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【品香】月桃葉花生粽2盒(10入/盒)
蘋果日報端午肉粽評比第二名店家
TVBS時尚玩家-金牌伴手禮獲獎無數?老品牌優質粽子店府城十大伴手禮傳統美食

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份數
  • 2~4份
1.商品組合:10入/組
2.商品規格:2組(10入/組)
3.商品品名:月桃葉花生粽
4.商品重(容)量:260g±10%/入
5.內容物名稱(成分):長糯米、花生、雪蓮子
6.食品添加物名稱:依包裝上標示
7.原產地(國):台灣
8.製造廠商或國內負責廠商名稱:中國系統整合股份有限公司
9.製造廠商或國內負責廠商地址:台北市松山區民權東路三段124號2樓
10.製造廠商或國內負責廠商電話:.
11.以消費者收受日算起,至少距有效日期前?日以上:依包裝上標示
12.食品業者登錄字號:A-180301513-00000-9
13.投保產品責任險字號:新安東京1700005ML000579
備註欄:保存期限冷凍30天
品香 月桃葉花生粽(菜粽)

以花生和雪蓮子豆為內餡蒸煮的菜粽帶有土豆香,搭配帶有獨特香氣的月桃葉,這樣的好口感,也只有台南的品香才有。吃菜粽的時候,一定要撒上花生粉和品香特製醬料,這才是真正道地的台南菜粽吃法。



品香是以傳統手工包製粽子聞名,但生產過程中的攪拌、蒸煮、溫控則是以機械操控,兼顧傳統與衛生,蒸煮粽子利用大型高壓壓力鍋將溫度升至130度恆溫水煮,使得每粒粽子受熱平均、軟硬適中。



食用方式
1.電鍋蒸熱:解凍後..等電鍋蒸氣冒出,再把粽子放入蒸熱25分鐘,八寶粽須蒸熱40分鐘。 隔水蒸熱:方法與電鍋方式相同。
2.微波爐加熱:用微波加熱,較無法顯現出粽子原味,建議將粽子放在微波專用盒內,撕去粽葉;蓋上盒蓋..以微調方式控制加熱時間〈一開始時間不要調過長〉。如沒有微波盒的話,不要拆粽葉,用泡水方式微波,以免粽子變得又乾又硬。
3.水煮法:將水煮沸,將粽子放入滾水中,開中火,水位須高過粽子,約煮20分鐘;八寶粽35分鐘,關火在悶5分鐘即可食用。
《關於品香肉粽》
〝品香肉粽〞創立於1983年,當時名為〝天香肉粽〞,是第一家將傳統小吃連鎖化經營的粽子店,但是1997年台灣爆發口蹄疫疫情,嚴重衝擊當時所有肉品相關產業市場,肉粽生意也遭受波及,加上股東意見不合,品香創始人第二代〝謝永利〞於1998年更名為〝品香肉粽〞重新出發,以〝開源節流、老店轉型〞為經營理念,開始著手精簡人事支出、佈局網路市場、生產作業標準流程化,積極參予各項美食評選,也於2003年榮獲國家品質保證金像獎、2004年榮獲國家卓越商品企業金獎,2008年入圍府城10大伴手禮,2009、2010年更是蟬聯獲選府城10大傳統美食的殊榮。

詳細商品說明



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資料來源:momo購物網

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